«Охота и охотничье хозяйство», №1, 2010

СОБАКИ И ОХОТА С НИМИ

Охотничья собака – не просто орудие, применяемое на охоте – это друг и помощник охотника. Будучи наделенной более острым обонянием и слухом, нежели человек, собака лучше приспособлена к жизни в дикой природе и служит для охотника проводником в мире дикой природы. С древнейших времен собака помогала людям добывать пищу, охраняла их жилища и т. д. Потому на протяжении всей своей истории человечество создало, наряду с памятниками материальной культуры, множество разнообразных пород собак, которые являются ярким отражением специфики национальных культур. Первыми из них, безусловно, были охотничьи собаки, поскольку именно охота являлась той сферой деятельности, в которой человек больше всего нуждался в таком подспорье и в которой мог зародиться этот дружественный союз. Уже в 3-4 тыс. до н. э. в древнем Египте, по мнению И. И. Акимушкина, существовали «борзые почти современного типа, гончие, таксы», а позднее, благодаря крайней генетической пластичности наследственности собаки, было создано огромное количество других пород (более 150 только охотничьих), исходя из потребностей и нужд человека. Вот что говорил об этом Н. П. Кишенский: «Собака способнее всякого четвероногого к переменам как наружных форм, так и внутренних качеств... Этим объясняется многочисленность вообще собачьих пород, а также и различие качеств, которыми отличаются породы... Так, в Средние века, когда огнестрельное оружие еще не употреблялось на охоте, была выведена сильная и злобная порода гончих святого Губерта, бравшая кабанов и медведей. Так в Англии скрещиванием различных пород, в том числе и не гончих, и постоянным упражнением была выведена самая паратая (быстрая — Е.Ц.) гончая. У нас в России, где по свойству охоты требовалась гончая средней паратости, возможно более голосистая и способная к составлению громадных стай, возможно, более выносливая, были выведены старинные русские и костромские гончие, соединявшие в себе вышепоименованные качества». Таким образом, список пород охотничьих собак какой-либо отдельно взятой страны — отражение природных и культурно-исторических условий, в которых формировалась ее охотничья традиция.

На историю охоты с собаками в России высказываются две полярные точки зрения. Сторонники первой Г.В.Зотова, С.Д.Матвеев, А.А.Оболенский, А.В.Камерницкий в общем и целом склоняются к мысли о «первофункции» собаки именно как помощника на охоте и, соответственно, первичности охотничьих собак среди всех типов собак вообще. Диаметрально противоположное мнение высказывается О. А. Егоровым, считающим, что собака изначально являлась своего рода паразитом, поедая отбросы и нечистоты рядом с жилищем человека, затем появился тип собак-пастухов и собак-сторожей, тогда как возникновение типа собаки охотничьей является продуктом высокоразвитой охотничьей культуры. В качестве одного из доказательств приводится отсутствие собаки среди ряда ценностных объектов старинного русского права. Восприятие собаки в христианской Руси как правового «нуля» (грязного, с точки зрения христианина, животного), безусловно, до определенного момента имело место быть, однако того же самого нельзя сказать о Древней языческой Руси. Здесь, к примеру, существовала вера в крылатого пса, охраняющего посевы (Семаргла), славянская богиня-покровительница охоты Зевана изображалась с псом, лежащим у нее в ногах. Вообще, образ собаки популярен в языческих верованиях разных народов: возьмем, к примеру, псов, сопровождающих Дикую охоту Одина в германской мифологии, Цербера, охраняющего вход в царство Аида и т. д. В славянской мифологии, по данным А. Н. Афанасьева, псы ассоциировались с ветром (ведь до сих пор со словами ветер, собака, волк, сочетается глагол выть), черная собака, как и черная кошка, были посвящены Перуну (что объясняет их отрицательное восприятие в христианской культуре). Собака чаще всего ассоциировалась со смертью и потусторонним миром, который у древних славян знаменовал не описываемую церковью гиену огненную, но иную сторону бытия. Отсюда – жертвенные собаки погребальных обрядов. Следы языческого уважения к собаке можно найти в поговорке пословицах, собранных В. И. Далем: «Не бей собаки – она была человеком (обращен в нее за прожорливость)», «Не пихай собаку – судороги потянут». Роль собаки в развитии хозяйства Древней Руси нельзя недооценить, но в то же время необходимо отметить, что к породному разведению собак мы пришли сравнительно с европейскими странами очень поздно (лишь в эпоху становления комплектных охот). Отношение к собаке в русской культуре и на сегодняшний момент двойственное. Само это слово, по данным ассоциативных словарей, вызывает примерно равное число как положительных, так и отрицательных ассоциаций.

Современный русский охотник имеет в своем распоряжении несколько основных типов охотничьих собак: это лайки, гончие, борзые, легавые, спаниели, ретриверы, норные. При этом исконными для нас являются только первые три типа. Легавые, спаниели, ретриверы и норные — иностранцы, которые в разное время был завезены к нам из европейских стран.

Лайка – название типу дано по описанию поведения собаки на охоте – собака, которая лаем дает знать о дичи находящейся в ее поле зрения (обнаруженной, остановленной).

Гончая - название, происходит от функции собак этого типа на охоте – гнать, преследовать зверя. Сам корень гон в одном из своих значений исконно связан именно с охотой: следы этого сохранились в некоторых близкий языках - чеш. hon охота, аналогично польск. gon, то же и в в.-луж., н.-луж.

Борзая – название происходит от основного качества этого типа собак – их быстроты: борзый   быстрый, укр. борзий, словен. zbr, чеш. brzý, др.-польск. barzo, польск. bardzo очень, в сербохорв. цабрзди горный поток (по Фасмеру)

Легавая – вероятно заимствование из польского legawy pies, legawiec — от leżeć лежать (Фасмер). Причиной номинации, очевидно, послужил один из типов стойки легавых – лежачей. Некую аналогию с этим можно увидеть в названии английских (островных) легавых: point — стойка, произошедшее, вероятно, от глагола to point указывать, показывать пальцем, направлять. Соответственно пойнтер дословно «указатель».

Спаниель название было заимствовано через английский язык и происходит от старофранцузского espagneul – испанский, испанец, что конкретно указывает на происхождение: праобразом современных спаниелей стали испанские «птичьи» собаки, попавшие приблизительно в 15-16 веке в Англию через Францию, где они и сформировались как тип. У Л. П. Сабанеева эти собаки еще носили название испанок, спаниелей и эпаньёлей

Ретривер – от английского retrive – найти, вернуть, подавать дичь (о собаке), что указывает на основную функцию породы. Его выведению именно в Англии поспособствовало то, что английские охотники-спортсмены были людьми по большей части очень состоятельными, что позволило им для сохранения идеальности стойки своих легавых брать с собой на охоту вторую собаку для розыска битой дичи, обладающую хорошим нижним чутьем.

Норные – терьеры – от лат. terra через англ. terrier – земляной. Ягдтерьер – из немецкого дословно «охотничий терьер», фокстерьер – из английского дословно «лисий терьер".

Целыхова Е. К., к.ф.н.